介護・老人福祉施設の入所者の皆様の一番の楽しみは、やはり食事です。
その入所者の皆様が、私たちが提供する食事によって笑顔になってくれたら、それは何よりもうれしいことです。
弊社は極々当たり前のことですが、いつもお客様には温かくて美味しい食事を提供したいと願っています。温かい食事は心もほっとしますよね。
弊社はそのうえで、更にもう一味、持ち味である“楽しい”をお届けしたいと願っています。

弊社は、施設運営者様のお考えに沿って様々な給食サービス形態に対応しています。

１．出来立て新鮮な料理にこだわり。弊社のスタッフがお客様の施設で一から調理します。
２．クックチル食品を使用し、弊社のスタッフが献立計画から、温め盛り付けまで行います。
３．献立を計画し、クックチル食品をお届けします。温めて盛り付けは施設スタッフ様にて。

新鮮な食材を加熱調理した食品を凍らない程度に急速冷却するチルド製法によって、味も食感も優れた食品です。衛生面も安心なうえ、短時間に少ないスタッフで調理配膳することができることからコスト面で大変優れています。

介護食は、弊社の管理栄養士がカロリーや塩分、栄養バランスが整ったメニューを作成することはもちろんのこと、ご高齢による歯の衰えや咀嚼機能の低下、日々の体調変化などによる食欲減退など、入所者の健康状態に応じて、キザミ食やとろみ食、ミキサー食などをご用意しています。
私たちは入所者一人ひとりに寄り添った調理方法やメニュー構成をご提供いたします。

入所者の方々が長年親しみ、感じてきた日本の四季や、年中行事。
弊社はこれらを“食”を通して皆様へお伝えしたいと考えています。
日本には各季節や各行事にまつわる食材もあり、郷土料理もたくさんあります。
地域ならではの調理方法、全国のご当地メニュー、各地のお祭りや季節のイベントなどを絡めて、日々の食事が何よりも“楽しみ”だと言っていただけるよう努めて参ります。